УВАГА! ОТРУЄННЯ ГРИБАМИ НЕБЕЗПЕЧНЕ ДЛЯ ЖИТТЯ

Аналіз випадків отруєнь грибами свідчить, що більшість отруєнь обумовлені вживанням пластинчатих отруйних грибів (насамперед, блідої поганки), які помилково сприймаються за їстівні печериці та сироїжки. Отруєння також можуть спричинити їстівні гриби, які не пройшли належної термічної обробки або виросли на забруднених … Continue reading

ХАРЧОВІ ОТРУЄННЯ. БОТУЛІЗМ 

Ботулізм – це харчове отруєння ботуліновим токсином, який накопичується у зіпсованих продуктах та може призвести до тяжких наслідків. Для його нейтралізації, необхідно, щоб продукт пройшов повноцінну термічну обробку. Часта причина отруєння – вживання в’яленої, солоної або консервованої риби. Збудник ботулізму … Continue reading

Обережно СКАЗ

Небезпека поруч Кожного дня ми контактуємо з домашніми улюбленцями. Будь-то сусідська кішечка, власне цуценя чи пес, який мешкає у дворі будинку. Однак такі зустрічі можуть бути небезпечні, особливо якщо тварина буде заражена сказом. Ця тяжка вірусна хвороба передається нашим свійським … Continue reading